アンティーク事典 > エッグスタンド(エッグカップ) とは
ゆで卵をサーブする専用の食器。 イギリスではヴィクトリア時代から卵焼きやゆで卵は朝食に一番向いている料理だと考えられていました。 当時の上流階級の人たちにはゆで卵が特に好まれ、専用の食器(持ち手付きのトレーに4~6人分のエッグカップとスプーンがセットされたもの(素材はシルバーもしくはシルバープレート)でサーブされました。 現代でもイギリスでは朝食にゆで卵を食べる事は多く、エッグカップ(スタンド)はコレクターの多いアイテムです。 ※内容を加筆修正する場合があることを予めご了承ください。 |
ヴィクトリアンキャット的アンティーク事典
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